Berichten

Tropisch fruit smoothie

Extra vitamientjes en vooral extra spinazie met deze aankomende koude maanden hebben we wel hard nodig. Wanneer niet, altijd wel eigenlijk dus deze smoothie is gewoon een 4 seizoens smoothie…joehoew! Deze smoothie is vooral voedzaam, heerlijk, makkelijk en snel gemaakt. Je kunt zelf bepalen wat je erbij in doet zolang het wel bij gezond blijft uiteraard. Extra groentjes of nootjes is altijd slim!

Dit is dan mijn lijstje van de ingrediënten, neem het even door en drink smakelijk alvast!

Recept

Ingrediënten

  • Spinazie
  • Sinasappelsap (zelf persen)
  • Tropisch fruit (diepvries ah)

Bereiding:

Pers de sinasappels tot je de gewenste hoeveelheid hebt. Doe de tropische fruit in de blender.

Was de spinazie en doe ze erbij samen met de sinasappelsap.

In de zomer kun je ook gerust wat ijsblokjes erbij doen en dan is het een kwestie van samen blenden.

Smakelijk! ♡

1

Tortilla met spinazie

Tortilla/Tortia een makkelijke en lekker gerecht. Je kan het op verschillende manieren maken en een vulling naar wens gebruiken.. Ideaal als je een keer moe, ziek of lui bent en toch wat wilt eten. Of gewoon zin hebt in iets simpels dan is dit een goed gerecht ervoor.

 

tortilla

 

Recept

Ingrediënten

 

2 aardappels

4 eieren (m)

spinazie (diepvires blokjes)

olijfolie

ui

 

Kruiden

1 tl paprikapoeder

1 tl komijn

snufje ras al hanout (Marokkaanse slager)

zout en peper naar smaak

 

Bereidingswijze

Doe de spinazie in een koekenpan(hoeft niet te ontdooien) in wat olijfolie en bak tot het gaar is.

Snipper de ui, schil en snijd de aardappels in kleine blokjes. Bak de ui glazig in wat zonnebloem olie, voeg de aardappel blokjes erbij en voeg nog wat olie erbij ong een halve (kleine) glas. Voeg de kruiden erbij en dek af.

 

1

Pak een diepe kom, doe de eieren erin en klop tot 1 geheel. Voeg de spinazie erbij en meng even samen, voeg nu de aardappel mengsel erbij en meng het samen. Doe alles terug in de pan en bak even aan, keer het om met behulp van een bord als de onderkant stevig genoeg is, beide kanten moeten goed gaar zijn.Doe het op een bord en je tortilla is klaar.

 

Eet smakelijk!ღ

 

 

 

453

spinazie

Spinazie in olijfilie

Recept

Ingrediënten

 

Spinazie a la crème (Het liefst van de Lidl)

Marokkaanse olijfolie

Bereidingswijze

 

Het is een erg simpel maar lekker gerecht.

Voeg wat olie in de koekenpan en doe de spinazie erbij. Dek af en laat garen op zacht vuur. Voeg nog een paar keer olijfolie eraan toe en roer het door elkaar. 

 

Vergeet niet steeds te roeren zodat ze niet aanbranden.

Voor je het gaat serveren, giet je nog wat olijfolie olie overheen.

 

Dit kan je bij vis en vlees serveren..of gewoon zo eten met vers warme brood.

 

Eet smakelijk!