Artikelen door Amour

Vis lasagne

  Recept Ingrediënten   Tilapiefilet (vers) Krabsticks Prei 1 paprika 2 teentjes knoflook 2 tomaten Ui Koriander Gesnipperde kaas Mozzarella Lasagne bladen   Kruiden: Visbouillon (knorr) Paprikapoeder Komijn Bereidingswijze   Bak de ui glazig, voeg dan de tomaten(ontveld) erbij samen met prei, paprika, knoflook en koriander. Voeg de kruiden erbij. Laat afgedekt even goed garen. […]

Paella

  Ik merkte op dat ik eigenloijk wel meerdere gerechten op mijn lijstje heb staan wat mijn ”lievelings gerechten” betreft. Dit gerecht mag gewoon niet op mijn lijst ontbreken. Als ik kijk naar de lekkerste rijst gerechten dan behoort deze wel zeker tot mijn nr 1 lievelings gerechten. Het is echt heer lekker, gezond, feestelijk […]

Kumpir (Gepofte aardappel)

Kumpir is een Turks fastfood-gerecht. De basis bestaat uit een grote aardappel die in aluminiumfolie in een oven gebakken wordt, in het midden doorgesneden en geprakt met echte boter en speciale kaas(oorspronkelijk is dit Kaşar peyniri maar er wordt ook wel mozzarella voor gebruikt.)        Recept Ingrediënten Grote aardappels (slager heb ik ze vandaan) Vulling: […]

Ovenschotel met kip

  Ingrediënten   Vleugels of kip stukken naar keus Aardappels Uien Champignons Twee tomaten Één rode paprika Twee teentjes knoflook Groene peper Koriander   Kruiden:   Kipkruiden (Silvo) Ras al hanout Paprika poeder Komijn Peper Zout Chilli peper Bereidingswijze:   Snij de ui in ringen of zoals gewenst en de paprika in repen. Snij de […]

Gehakt spiesjes

  Recept Ingrediënten   Dit is een simpel maar lekker manier om spiesjes te maken voor op de bbq.   Je hebt nodig:   Kalfs of lams gehakt koriander zonnebloem olie   kruiden:   zout peper komijn   Bereidingswijze   Doe de gehakt in een kom. Snijd de koriander een beetje grof en voeg dat […]

Pinda koekjes

  Het is dan eindelijk zover. It’s “Cookie time!” Na de mooie maand Ramadan ❤️ is het vasten voorbij en de Suikerfeest is begonnen. Na een maand van vasten, nachtgebed en allerlei andere aanbiddingen nemen wij afscheid van deze gezegende maand. Hopend dat Allah de meest Verhevene onze daden heeft geaccepteerd en onze zondes heeft […]

Kokos koekjes

..::Kokos koekjes::.. Kokos..daar kun je me wel wakker voor maken, dit is ook een soort lekkernijtje dat zeker op mijn lijstje staat van mijn favoriete koekjes soorten. Heerlijk! Recept Vier eiwitten Een mespuntje zout zakje vanille suiker 150 g suiker Mespuntje kaneel 200 g kokossnippers 4 druppels vanille aroma Bereidingswijze Klop de eiwitten stijf samen […]